{"id":1342,"date":"2026-05-10T18:07:11","date_gmt":"2026-05-10T18:07:11","guid":{"rendered":"https:\/\/outsidemkt.com\/?page_id=1342"},"modified":"2026-10-11T17:33:49","modified_gmt":"2026-10-11T17:33:49","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/outsidemkt.com\/es\/about\/","title":{"rendered":"About"},"content":{"rendered":"
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Background<\/h2>\n
Mi origen, mi historia. Mi trayectoria<\/div>\n
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Mi nombre es Francisco Manuel Pajuelo<\/strong>, nac\u00ed en Lima, Per\u00fa. Crec\u00ed en esta gran ciudad, inmerso en un sistema educativo brit\u00e1nico, que me ayud\u00f3 a dominar el ingl\u00e9s e impuls\u00f3 mi car\u00e1cter viajero e investigador.<\/p>\n

Desde ni\u00f1o he estado vinculado al campo y a la ganader\u00eda. De all\u00ed mi motivaci\u00f3n por estudiar una carrera de ingenier\u00eda ligada a la producci\u00f3n agr\u00edcola. Me gradu\u00e9 en una carrera t\u00e9cnica pero nunca renunci\u00e9 a mi afici\u00f3n por la fotograf\u00eda, el dise\u00f1o gr\u00e1fico y el arte. He sido desde siempre de esos que persiguen sue\u00f1os y metas distantes. De aquellos que disfrutan de la naturaleza, las aventuras y los proyectos.<\/p>\n

Aun joven emigr\u00e9 y me instal\u00e9 en Sevilla. Desde aquel momento sent\u00ed que mis objetivos profesionales estaban m\u00e1s cerca. Hab\u00eda dejado mi hogar, mi tierra, para buscar un gran proyecto de vida afuera, en el exterior.<\/p>\n

Form\u00e9 mi familia en Andaluc\u00eda, y finalmente me afinqu\u00e9 en Huelva, cuna de los frutos rojos, entre la costa Atl\u00e1ntica y la proximidad de Sevilla. Fue entonces cuando mi trayectoria profesional, emprendedora e independiente, mostr\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n que apuntaba hacia el comercio y el marketing internacional.<\/p>\n

Han transcurrido m\u00e1s de 25 a\u00f1os desde mis inicios. He colaborado con un importante n\u00famero de empresas agroexportadoras, actuando como facilitador de la conexi\u00f3n entre la producci\u00f3n local y los mercados globales m\u00e1s exigentes.<\/p>\n

A lo largo de mi trayectoria como International Project Manager<\/em>, he liderado proyectos, sum\u00e1ndome a equipos multidisciplinares, contribuyendo al desarrollo empresarial y llevando productos y marcas de primera l\u00ednea a los destinos internacionales m\u00e1s competitivos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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1998<\/h3>\n

Concluyo estudios en la Universidad Nacional Agraria La Molina<\/strong> en Lima, en la facultad de Zootecnia, rama de la agricultura que se especializa en producci\u00f3n animal. Con el tiempo se har\u00eda m\u00e1s grande mi inter\u00e9s por la agroindustria, por la producci\u00f3n agr\u00edcola y el comercio internacional de productos agroalimentarios.<\/p>\n

1999<\/h3>\n

Me incorporo a Agroindustrial Paramonga, empresa azucarera adquirida por la Corporaci\u00f3n Wong<\/strong>. Inicio un proceso de aprendizaje y entrenamiento en m\u00faltiples \u00e1reas para participar en proyectos de reingenier\u00eda de procesos, optimizaci\u00f3n de costes y mejora de la calidad. A la vez, sirvo de interlocutor en auditor\u00edas peri\u00f3dicas ante el World Bank Group.<\/p>\n

2002<\/h3>\n

Tras a\u00f1o y medio en la Universidad de New Hampshire<\/strong>, EEUU, cursando estudios de postgrado en Econom\u00eda de Recursos, vuelvo al Per\u00fa y me reincorporo a la Corporaci\u00f3n Wong<\/strong>, esta vez en Conservera Garrido. Desarrollo un proyecto de reingenier\u00eda de procesos y de mejora de productos, marca y envase para el mercado norteamericano.<\/p>\n

2004<\/h3>\n

Emigro a Espa\u00f1a e inicio un Executive MBA en la Escuela de Organizaci\u00f3n Industrial de Sevilla (EOI)<\/strong>. La escuela de negocios me abre las puertas de Extenda e ICEX. A trav\u00e9s de ellas consigo empezar a trabajar como consultor en Marketing y Desarrollo Internacional, colaborando con peque\u00f1as y medianas empresas de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

2005<\/h3>\n

Siguiendo una motivaci\u00f3n personal sumo el factor creatividad a mi expertise<\/em>. Profesionalizo mis conocimientos en dise\u00f1o gr\u00e1fico, fotograf\u00eda y desarrollo de herramientas de comunicaci\u00f3n online. A\u00f1ado a mis labores de comercio exterior la preparaci\u00f3n de empresas en lo que respecta a estrategia de marca y presentaci\u00f3n de productos.<\/p>\n

2007<\/h3>\n

Creo outSide<\/strong> en Sevilla, una empresa de servicios que debe convertirse en instrumento estrat\u00e9gico para el desarrollo comercial de empresas del sector agroalimentario con visi\u00f3n exportadora. Bajo un modelo integral sumo los servicios de comercio exterior a los de marketing y comunicaci\u00f3n.<\/p>\n

2008<\/h3>\n

outSide<\/strong> avanza, logrando colaborar de forma sostenida con un grupo sustancial de empresas agroexportadoras andaluzas, principalmente ubicadas en Sevilla y Huelva. Con cada una de ellas se establecen proyectos que en la mayor\u00eda de los casos se extienden por m\u00e1s de cuatro a\u00f1os. Dejo Sevilla e instalo mi base operativa en Huelva.<\/p>\n

2009<\/h3>\n

Entro en el sector de los frutos rojos a trav\u00e9s de Surexport<\/strong>. outSide<\/strong> establece v\u00ednculos de colaboraci\u00f3n amplios e intensos con la empresa que a\u00f1os m\u00e1s tarde llegar\u00eda a ser l\u00edder del sector de los berries<\/em> en Espa\u00f1a. La relaci\u00f3n profesional con Surexport se extiende por m\u00e1s de cuatro a\u00f1os. De la mano de la Direcci\u00f3n General trabajo en el desarrollo de marca y en el establecimiento de las bases del crecimiento productivo-comercial en Europa, \u00c1frica, Asia y Am\u00e9rica del Sur.<\/p>\n

2010<\/h3>\n

outSide<\/strong> sigue avanzando. En este periodo el marketing internacional cobra m\u00e1s relevancia. Se suman nuevas empresas agroexportadoras. Incorporo m\u00e1s recursos de producci\u00f3n audiovisual y recluto j\u00f3venes profesionales a los que formo y dirijo. Se hace m\u00e1s intenso nuestro acompa\u00f1amiento en misiones comerciales y ferias sectoriales: FruitLogistica Berlin, FruitLogistica Hong Kong, FruitAttraction Madrid, Sial Paris, Anuga Colonia, Alimentaria Barcelona, WorldFood Moscow, entre otras.<\/strong><\/p>\n

2012<\/h3>\n

outSide<\/strong> emprende un nuevo cap\u00edtulo, enfocado en la exportaci\u00f3n de frutos rojos. Formo una nueva empresa llamada freshSide<\/strong> cuya labor es ser oficina de ventas y exportaci\u00f3n (via outsourcing<\/em>) de un grupo de m\u00e1s de veinte agricultores de Huelva. Gestionamos programas semanales a lo largo de toda la campa\u00f1a para atender de forma coordinada a importadores y service providers<\/em> en las principales ciudades europeas.<\/p>\n

2015<\/h3>\n

freshSide<\/strong> consolida su actividad exportadora, sirviendo de dinamizador del crecimiento productivo y comercial de empresas agr\u00edcolas de Huelva. No solo apertura y gestiona nuevas cuentas comerciales, a la vez mejora la imagen de marca y la presencia agroexportadora andaluza en diversos mercados.<\/p>\n

2018<\/h3>\n

La actividad de freshSide<\/strong> se diversifica dentro de la operativa del comercio exterior. Colaborando con FruitMasters, empresa de referencia en el sector hortofrut\u00edcola holand\u00e9s, conformamos una oficina de compras con base en Huelva, para llevar a cabo operaciones de sourcing<\/em> y constituir una importante cartera de proveedores de berries<\/em>.<\/p>\n

2022<\/h3>\n

outSide<\/strong> vuelve a ser el eje de mi labor profesional independiente. Emprendo nuevos proyectos en los campos de la reorganizaci\u00f3n de proceso de agroexportaci\u00f3n y en el desarrollo comercial internacional. Colaboro con empresas de referencia en el sector de los frutos rojos, abriendo y gestionando cuentas clave con service providers y retailers<\/em> ingleses y europeos.<\/p>\n

2025<\/h3>\n

Vuelvo a colaborar con Surexport<\/strong>, empresa a la que debo mis inicios y mis bases en el interesante y siempre din\u00e1mico mundo de los berries<\/em>. Esta vez, muy enfocado en la estrategia de marca a nivel global, dando soporte a los distintos frentes productivo-comercial con los que cuenta la corporaci\u00f3n: Espa\u00f1a, Marruecos, Portugal, Holanda, EEUU, M\u00e9xico, China y Per\u00fa.<\/strong><\/p>\n

2026<\/h3>\n

Siguen los proyectos adelante, con la misma fuerza y la misma motivaci\u00f3n. Continuo aportando a trav\u00e9s de outSide<\/strong> todo lo aprendido, la experiencia y los contactos de todo un camino que comenz\u00f3 en Lima hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas.<\/p>\n

Hoy, el sector de las berries<\/em>, consideradas super alimentos, est\u00e1 en ebullici\u00f3n, y pensando en futuro debemos trabajar en ganar competitividad, en diferenciarnos y ganar cuota de mercado en base a calidad, servicio e imagen de marca. Esa es mi misi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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